(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Kukuřičné penne s restovanou zeleninou
Potřebné ingredience
množství dle počtu strávníků (dělala jsem pro 2 osoby): kukuřičné penne, menší paprika (jakékoliv barvy), několik růžíček mírné podušené brokolice, hrst cherry rajčátek, půl kelímku sýru cottage (Pilos), vyklíčené fazolky mungo na ozdobu
Postup přípravy
Do hrnce s osolenou vodou si dáme vařit kukuříčné penne.
Mezitím si na oleji orestujeme nakrájenou papriku, podušenou brokolici, nakrájená cherry rajčátka, ochutíme solí a pepřem a zlehka vše orestujeme. Nakonec vmícháme sýr cottage a uvařené těstoviny. Společně ještě krátce prohřejeme v pánvi, stáhneme z ohně a přídáme naklíčené mungo (tepelně neupravujeme, protože bychom ztratily jejich výživovou hodnotu).
Je to velmi chutné a dietní jídlo!
DOBROU CHUŤ!
Mezitím si na oleji orestujeme nakrájenou papriku, podušenou brokolici, nakrájená cherry rajčátka, ochutíme solí a pepřem a zlehka vše orestujeme. Nakonec vmícháme sýr cottage a uvařené těstoviny. Společně ještě krátce prohřejeme v pánvi, stáhneme z ohně a přídáme naklíčené mungo (tepelně neupravujeme, protože bychom ztratily jejich výživovou hodnotu).
Je to velmi chutné a dietní jídlo!
DOBROU CHUŤ!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé